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O Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Antônio Prado concluiu recentemente o curso de Confeitaria, promovido com o objetivo de oferecer qualificação profissional e incentivar novas oportunidades de geração de renda para os participantes.
A capacitação teve carga horária de 80 horas e contou com a participação de nove alunos. Durante as aulas, os participantes puderam aprender técnicas de preparo, produção e apresentação de diversos produtos de confeitaria, ampliando seus conhecimentos na área gastronômica.
O curso foi ministrado pelo professor Oswaldo Richard, gastrólogo e pós-graduado em confeitaria pela Universidade de Caxias do Sul (UCS), além de professor do SENAC. Ao longo da formação, ele compartilhou conhecimentos teóricos e práticos, contribuindo para o desenvolvimento das habilidades dos participantes.
A iniciativa reforça o compromisso de promover qualificação, inclusão e novas perspectivas de trabalho, fortalecendo o desenvolvimento pessoal e profissional da comunidade.
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