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Antônio Prado recebe a 9ª edição da FenaMassa — Festival Nacional da Massa

De 7 a 23 de novembro de 2025, Antônio Prado se transforma em capital da gastronomia e da cultura italiana com a realização da 9ª FenaMassa — Festival Nacional da Massa, no charmoso Centro Histórico, especialmente na Praça Garibaldi. 

Uma celebração das raízes italianas

A FenaMassa é um evento que celebra as tradições trazidas pelos imigrantes italianos e reforça a identidade de Antônio Prado, reconhecida como uma das cidades mais italianas do Brasil. A edição de 2025 tem como tema especial os 150 anos da imigração italiana, homenageando o legado cultural que moldou a história local. 

Gastronomia para todos os gostos

Um dos destaques desta edição é a diversidade gastronômica: são mais de 50 pratos à base de massa, que variam desde receitas tradicionais da Serra Gaúcha até versões adaptadas para dietas especiais, como sem glúten e sem lactose. 

Alguns exemplos de delícias disponíveis no festival:

• Rodízio de massas com bebidas inclusas 

• Massas servidas no pote (capeletti, espaguete, tortéi etc.)

• Polenta mole e a famosa “Lasanha do 21” 

Além disso, haverá opções sem glúten, graças à participação de expositores especializados.

Cultura, música e diversão

A FenaMassa não é apenas sobre comida. Quem visitar poderá aproveitar:

• Shows todos os dias com música ao vivo e apresentações culturais. 

• Oficinas gastronômicas com chefs, para aprender técnicas e receitas típicas. 

• Exposições como “Bordando Sonhos” na Casa Grezzana e a mostra “Cultura Negra Também é Massa – Memória e Reparação” no Porão do Instituto do Patrimônio Histórico (Iphan). 

• Desfiles históricos pelos 150 anos da imigração italiana, que resgatam trajes, símbolos e tradições. 

• A competição do “Maior Comedor de Tortéi”, um momento divertido e tradicional para a comunidade e visitantes. 

Estrutura e participação

A FenaMassa acontece em uma ampla área de 4,3 mil m² na Praça Garibaldi. A infraestrutura foi cuidadosamente planejada, com coberturas para proteger os visitantes em caso de chuva, garantindo conforto, segurança e acessibilidade a todos. 

Apoio e parcerias

A Prefeitura de Antônio Prado é parceira oficial do festival e firmou patrocínio com a FenaMassa, reforçando o compromisso com o turismo e a gastronomia local. O evento também conta com o apoio de entidades ligadas ao comércio, cultura e desenvolvimento local.

Impacto no turismo e na economia local

A expectativa para 2025 é alta: estima-se a vinda de mais de 50 mil visitantes durante os dias de evento. Esse fluxo é importante para a economia do município, especialmente para o comércio, a rede hoteleira e os produtores locais. A FenaMassa se consolida como motor de turismo gastronômico na Serra Gaúcha.

Acesso e participação

• Datas: 07 a 23 de novembro de 2025 

• Horários:

  • Sextas-feiras: das 18h às 22h 

  • Sábados, domingos e feriados: das 10h às 22h 

• Entrada: gratuita — o público paga apenas pelo que consumir nos estandes. 

fotos: Maicon Hinrichsen.